发面麻花的做法 为大家介绍一下

   发布日期:2022-07-27 17:14:20     手机:https://m.haocat.cn/zonghe/news8993.html    违规举报
核心提示:1、食材展示:面粉、酵母、水、糖、鸡蛋、油。2、和面:将80g糖和5g酵母放入300ml水中融化,分次倒入500g面粉,搅拌均匀。3、加入60ml油和50g鸡蛋,揉成硬一点的面团,放置发酵。4、做麻花:将面团揉匀,按成大面片,切成条,再将面

发面麻花的做法 为大家介绍一下

1、食材展示:面粉、酵母、水、糖、鸡蛋、油。

2、和面:将80g糖和5g酵母放入300ml水中融化,分次倒入500g面粉,搅拌均匀。

3、加入60ml油和50g鸡蛋,揉成硬一点的面团,放置发酵。

4、做麻花:将面团揉匀,按成大面片,切成条,再将面条搓成细长条拧紧,拧成麻花。

5、炸麻花:将麻花坯放入油炸锅,炸至金黄即可。

 
 
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