鸡头米粥如何做 鸡头米粥的烹饪方法

   发布日期:2022-08-20 14:23:01     手机:https://m.haocat.cn/zonghe/news89098.html    违规举报
核心提示:1、材料:山药200克,鸡头米50克,米1/2杯,鸡腿肉1/2只,青菜(茼蒿菜)适量,盐少许,胡椒粉适量。2、鸡头米洗净,挑出皮壳,注入热水,加锅盖闷一会儿,泡2个小时。3、山药洗净削皮,切滚刀块,鸡肉去浮脂,切丝。4、深底锅内放入鸡头米,

鸡头米粥如何做 鸡头米粥的烹饪方法

1、材料:山药200克,鸡头米50克,米1/2杯,鸡腿肉1/2只,青菜(茼蒿菜)适量,盐少许,胡椒粉适量。

2、鸡头米洗净,挑出皮壳,注入热水,加锅盖闷一会儿,泡2个小时。

3、山药洗净削皮,切滚刀块,鸡肉去浮脂,切丝。

4、深底锅内放入鸡头米,加入10杯水,煮20分钟,加米再煮10几分钟,加入山药煮至熟烂。

5、全部材料煮烂后,放入鸡肉,待鸡肉煮熟,放盐调味,放入青叶菜,盛入大碗内,食用时撒上胡椒粉。

 
 
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