桃脯制作方法 桃脯的做法

   发布日期:2022-08-19 14:46:48     手机:https://m.haocat.cn/zonghe/news87526.html    违规举报
核心提示:1、配料:鲜桃1千克 白糖500克 亚硫酸氢钠1克 冷水800毫升 柠檬酸0.3克。2、将八成熟的鲜桃洗净,去皮,切半,去核。3、将亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配成溶液。将鲜桃放入溶液中浸泡30~40分钟,随后用清水漂洗干净。4、取冷水2

桃脯制作方法 桃脯的做法

1、配料:鲜桃1千克 白糖500克 亚硫酸氢钠1克 冷水800毫升 柠檬酸0.3克。

2、将八成熟的鲜桃洗净,去皮,切半,去核。

3、将亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配成溶液。将鲜桃放入溶液中浸泡30~40分钟,随后用清水漂洗干净。

4、取冷水250毫升、白糖300克和柠檬酸放入锅中,置于大火上煮沸后改用小火煮10分钟,随即将桃下入锅内,煮7~10分钟;然后加入100克白糖和50毫升冷水,再煮5分钟;最后加入100克白糖煮约20~30分钟,待糖液收浓后即可离火。

5、将煮好的桃连同糖液一起浸泡4小时。

6、把桃捞出,放在竹屉上沥干糖液,晒干(以不粘手为准)即成。

 
 
本文地址:http://haocat.cn/zonghe/news87526.html,转载请注明出处。
 
更多>同类综合百科

推荐图文
推荐综合百科
点击排行
网站首页  |  网站流量  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  SiteMaps  |  BaiDuNews