冷冻皮皮虾怎么挑选 冻皮皮虾怎么选好坏?

   发布日期:2022-08-18 04:18:55     手机:https://m.haocat.cn/zonghe/news80384.html    违规举报
核心提示:1、新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,对虾呈青白色(雌虾)或淡黄色(雄虾)。不新鲜的虾,皮壳发暗,虾原色变为红色或灰紫色。2、看肉质新鲜的虾,肉质坚实、细嫩,手触摸时感觉硬,有弹性。不新鲜的虾,肉质松软,弹性差。3、闻气味新鲜虾气味正常,无异味

冷冻皮皮虾怎么挑选 冻皮皮虾怎么选好坏?

1、新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,对虾呈青白色(雌虾)或淡黄色(雄虾)。不新鲜的虾,皮壳发暗,虾原色变为红色或灰紫色。

2、看肉质

新鲜的虾,肉质坚实、细嫩,手触摸时感觉硬,有弹性。不新鲜的虾,肉质松软,弹性差。

3、闻气味

新鲜虾气味正常,无异味。若有异臭味则为变质虾。

 
 
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