枣子怎么保存不会坏 如何保存枣子

   发布日期:2022-08-15 20:31:34     手机:https://m.haocat.cn/zonghe/news52905.html    违规举报
核心提示:1、冷藏法:温度是影响鲜枣储藏寿命的最主要环境因素。在一定温度范围内温度越低储藏效果越好,0度以下,枣的呼吸强度是20度下枣的呼吸强度的50%以下,同时低温又能减缓果实水分的蒸腾速度和抑制微生物活动。 2、传统的保存大枣的作法,主要是把鲜枣

枣子怎么保存不会坏 如何保存枣子

1、冷藏法:温度是影响鲜枣储藏寿命的最主要环境因素。在一定温度范围内温度越低储藏效果越好,0度以下,枣的呼吸强度是20度下枣的呼吸强度的50%以下,同时低温又能减缓果实水分的蒸腾速度和抑制微生物活动。

2、传统的保存大枣的作法,主要是把鲜枣晒成红枣或制成醉枣和蜜枣等加工品,用来保存。

 
 
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