家是什么(家是什么?)
十七年前从武汉搬到上海,期间搬了很多次家,可以说是从家徒四壁开始一段新的生活。每一次搬家,我都会问自己,家对我而言,到底是什么呢?
无论身处何地,和谁在一起,家应该是一个你或许不会一直牵挂,但想起就温暖的地方。一个理想的家,有独立的空间也有喜欢的角落,是你接受残忍社会后可以自愈的地方,是你一天的疲累中你最期待的一个目的地,是当飞机快要降落在这个城市最想回到的地方。
是的,家,应该是温暖和值得牵挂的,是无论租房子还是买房子都值得对自己好一点舍得花钱的地方,因为这是属于你自己的最后一片天地。
我总觉得家应该是有生活气的,柴米油盐,喝杯咖啡或者做顿简单的晚餐,买喜欢的唱片和家具,无论你住在哪,再小的地方都值得这折腾出一个属于自己的地方来。
曾经去过朋友租的房子,虽然朋友月入不菲,但他的家却很像是一个临时的中转站,我问他为什么要这么对自己,好朋友欣然回答因为是租的房子所以懒得折腾,可我摇摇头,家不就是我们在这个城市最后一片自留地,和客户老板打了一天交道精疲力尽,回到自己的小窝里,喝杯酒或者看个片子,做顿简单的晚餐,你都会觉得在这个城市生活一切都是值得的。
我也是一直都这样继续着,每次搬家住在哪里都已经不重要,再小的阳台也要折腾出一片属于自己的天地,买喜欢的咖啡机,爱喝酒的我还会带上我的酒柜,烤箱蒸箱等用顺手的厨房电器简直比保洁阿姨和爹妈还亲。
独立不仅仅只是面对生活,而是要告诉自己如何过好自己的生活。
几年前回老家武汉买了套房子,不顾父母和亲人的反对,完全按自己的喜好装修了整个家里,对其他人的诸多疑问:没有人会这样,为什么要这样……我一概不理。
虽然外人有很多的不理解,可是当我全世界旅行回来后,知道自己更喜欢或者爱什么,也会把这些东西放在家里。
我们这一代人,其实不太能够接受“差不多就好了”这件事,如果你可以让自己过上更高质量的生活,为什么要差不多,生活不是给别人看的,而是自己过的。
前几天看到以“探访全世界最美丽的家”为宗旨的《安邸AD》杂志与如恩设计研究室(Neri&Hu),在北京的王府中环19号府,带来了他们心目中家的范本——AD CASA。他们也邀请到不同的人阐述对家的理解,其中施坦威青年艺术家张浩天说的那句我印象特别深刻,“家是我的充电站”,足以安放未知而漫长的人生。
我们选择在此停留,修复,以期用更好的自己面对外间的世界,跟它是自己拥有的还是临时租来的无关,跟它的面积无关,也跟家里有几个人无关。
所以家应该是有功能性的,应该有你最喜欢的空间,而且你会尽力把这个空间做到理想中的模样。
AD CASA正是以这样的方式,把一座传统的三进院式四合院,分别带来装载不同情绪和记忆的空间。青砖灰瓦的旧时王府,在设计师手中被赋予了不同的功能,你会发现,家原来有更多的可能性。而这当中,位于庭院两侧,由对称的耳房打造出的延伸空间:“Enthusiasm”(热情)和“Purify”(净化),独独吸引了我的注意。
运用了大面积红色的Enthusiasm,可以说是这次AD CASA里情绪最炽热的地方,对应家的空间,则是充满烟火气、饭菜香的厨房。可能本身我也喜欢做饭的缘故,一进到这里就觉得格外亲切。嵌入式家电全部来自北欧百年顶级奢华家电品牌ASKO。灵感源自斯堪的纳维亚的极简设计风格,简单干净的线条,没有多余的装饰,金属的外观,即使是热火朝天的厨房,也会让你有种宁静舒适之感。很多人来到这里恐怕都会和我一样,第一反应就是自己也有个这样的厨房就好了!
不仅如此,这个空间还“暗藏玄机”,其中有三款是ASKO在这次AD CASA上隆重推出的新品,首次加入微波功能的微蒸烤五合一烤箱,为传统的热风和烧烤烹饪方式带来更多的变化和可能,既可单独使用蒸汽或是微波烹饪,也可以组合微波,或是组合蒸汽烹饪,光是内置的自动菜谱就有100多种,而且无需移动食物,只需要把原材料放进去,选择相应烹饪方式,就可以等着美味上桌了,绝对的懒人福音!
还有可制作多达12款咖啡的ASKO工匠系列咖啡机,智能化程度到了你只需将咖啡豆放入研磨机,在触摸屏上选择要喝的咖啡,系统就会根据所选咖啡种类自动匹配研磨力度。当然,如果你喜欢自己研究咖啡粉末不同精细度带来的口味差别,这台机器也提供13个档位供你自行选择。但对我这样每天咖啡不离手的人而言,一键搞定,无疑是最最方便的。
Enthusiasm里最吸引我的,不得不说是这款ASKO三温区酒柜,195瓶的超大容量,还可分为三个区域精准控温,误差范围控制在1度之内。并且更厉害的是,这款酒柜还接入了Vivino智能互联系统,只需将酒标对准酒柜自带的摄像头,就可了解这款酒的相关信息,包括饮用佐餐建议等等,也可通过手机随时随地了解珍藏佳酿的储存状况。
如果美食和美酒的带来更多的是疗愈,那么位于对称的另一处耳房Purify,则是对心灵的沉静。
ASKO在这个房间呈现的是洗衣房四件套,从四避震结构无震状态的洗衣机,到蝶形烘干减少衣服缠绕的干衣机,以及可以更好应对珍贵面料的干衣柜,无不体现着北欧人的生活哲学,设计上的极简,功能和工艺上的极致。同样智能化的操作,只需要选择相应的衣服面料,一切就可以放心交给ASKO,静待洁净如初。
而且ASKO北欧血统的工艺也体现在各种细微之处,像是干衣机的4重功能过滤系统,让你尽可能的远离衣物纤维和灰尘,洗衣机更是采取了独创的无橡胶封圈门设计,最大限度地降低了污渍的残留,这也使得ASKO洗衣机成为唯一被挪威瑞典哮喘过敏协会推荐的洗衣机。北欧人一丝不苟的生活态度,也被运用到了ASKO整个的设计理念。
更厉害的是,功能如此强大的家用洗衣房,占地面积只有0.72平方米,谁说只有大house才可以用豪华家电的,只要你愿意,从一些细微之处开始,就能拥有更好的生活。
在AD CASA的现场,ASKO也邀请到了资深美食媒体人任芸丽分享她的生活态度,以美食为职业的她,对家尤其是厨房的要求更甚于他人。而说起厨电的选择,她有个观点却和我不谋而合——想要省钱的最好方法,是一步到位买最好的。不仅在功能性、实用性上得到了最大的满足,而且好的东西总是能够陪伴你多年,无论是经典的设计,还是优秀的品质。
家其实也是如此。它既是包容,也是一种陪伴,既安放着我们的记忆,也帮我们调适情绪,应对明天。或许我们难以一步到达理想中的家,但至少,可以从某些空间开始,从ASKO这样可让生活变得简单而美好的品牌开始,让它一点点地,接近梦中的样子。