杭州山沟沟（杭州车程1小时）

这么热的天，眼看着出门就会变“烤肉”，有什么地方画风美又清凉呢？

浙江余杭鸬鸟镇，山清水秀，空气新鲜，蜜梨之乡的蜜梨熟了，正是采摘的好时节。正好朋友邀请，就欣然前往了。

鸬鸟镇地处杭州最西北山区，因境内有形似鸬鸟之山而得名。境内山水资源丰富，森林覆盖率87.9%，在山里呼吸新鲜空气，吃农家菜，非常惬意，适合家庭旅行，对于长期居住在城市的人来说，这是一个很好的周末休闲选择。

鸬鸟镇在海拔100米左右的山坡上，阳光、雨水充足，悬殊的日夜温差，让鸬鸟的蜜梨保持高水分高甜度的优势。拿个梨，咬一口。肉质细，汁水丰。

个大行美，一个蜜能达到三四两甚至半斤重。盛夏时节，鸬鸟千亩梨园里的蜜梨熟了。每年7、8月，正是采摘蜜梨的好时节。

朋友带我们来到了鸬鸟镇的三井果业，这里是知名的采摘基地，而且不仅一种水果哦，水蜜桃、黄桃、杨梅、西瓜...... 果树下每天有鸡鸭鹅在散步。附近还设有民宿农家乐，可以顺便体验农家闲趣之乐。

采摘完毕，去鸬鸟新湖希尔顿酒店餐厅，跟着星级大厨学美食，做一回“梨享”美食家。亲手DIY一份专属蜜梨美味。用蜜梨做寿司，蜜梨的清爽给寿司带来非常独特的口感。

新湖希尔顿酒店附近的水库是玩水的好地方，一到夏天很多人过来戏水。蓝天白云，山水之间，夏天玩水，没什么比这更惬意的了。

微风轻拂，水面微波荡漾，水库满满尽是夏日的惬意，白鹭在水面飞过，一派自然生态的气息。

“四川有个九寨沟，杭州有个山沟沟”，从地图上看，山沟沟村就像是一块翡翠镶嵌在“人间天堂”杭州的边缘。山沟沟村由8个自然村组成，现在开放接待游客的主要是汤坑和茅塘两个自然村。

午后，我们驱车来到山沟沟村的茅塘。走进茅塘里，20余幢白墙黛瓦的徽派老宅子错落有地掩映在群山的怀抱，建筑年代最久的可以追溯到清朝，最近的也是建造于解放初期五六十年代。

山沟沟村于2013年被列入第一批历史文化村落保护利用重点村名单，目前各类项目基本完成建设。在这里，真正感受到了“望得见山，看得见水，记得住乡愁……”那句话的味道。

山沟沟村里的古建保护得很好，按照修旧如旧的原则对古建筑进行修缮。比如：新四军被服厂旧址、汤氏宗祠、茅塘古私塾、将军台、茅塘猿人、梅花二弄、梅花山弄、万马石、竹龙游览、孔雀开屏、挡狼亭、翠屏迎宾、万庆桥、千年红豆杉、千年古银杏。

山沟沟村里的古建保护得很好，按照修旧如旧的原则对古建筑进行修缮。比如：新四军被服厂旧址、汤氏宗祠、茅塘古私塾、将军台、茅塘猿人、梅花二弄、梅花山弄、万马石、竹龙游览、孔雀开屏、挡狼亭、翠屏迎宾、万庆桥、千年红豆杉、千年古银杏。

站在村口，就能看到鸬鸟非物质文化遗产展示馆。非遗，作为人类智慧与勤劳的结晶，蕴藏着人类文化活动的基因，承载了人类瑰丽文明的清晰脉络和审美价值。

山沟沟村还是省级非遗代表性项目——鸬鸟鳌鱼灯的传承基地，还拥有传统酿酒技艺、竹编、放排号子、豆腐制作技艺、笋干制作技艺、年糕制作技艺、传统舞蹈观花马灯、威风锣鼓等，颇具山村特色。

在鸬鸟非物质文化遗产展示馆，走近鸬鸟人民千百年来的生活文化和精神节气，感受大山的人情乡土。

新四军被服厂，由主厂房、会计室、仓库和裁剪室构成。抗战时期，女战士们在此夜以继日地生产制作一批批军装、军帽、军鞋、棉衣棉裤送往军需前方，践行着伟大的巾帼情怀。

沿着小路一直往前，可以走到村子的观景台，站在观景台上向远方眺望，顿时视野开阔、心旷神怡，层层叠叠的房屋依山而建，整个村子尽收眼底。

村子里几棵百年老树，粗壮的树根，就像是老者，伴着整个村子经历着风风雨雨，见证着他的变化。

游人可以尽情地在这里吃农家饭、住农家屋，做一回山里人。

这里有历史有文化有自然景观，在浙江的古村落中应该能排在前列。如果你想亲近大自然，清凉一夏，还想品尝新鲜爆汁的蜜梨，就去余杭区鸬鸟镇吧。

小贴士：

　　交通：自驾车：沪杭高速到杭州北出口入绕城高速至勾庄下，向湖州104国道彭公转至山沟沟；公交车：在杭州市区乘313路、513路，或在沈塘桥乘中巴车到瓶窑，换乘太平中巴车到山沟沟。

　　住宿：山沟沟住宿均为农家特色的乡村旅舍，标房价格为60——120元/间，普房为40元/间左右。

　　饮食：山沟沟特色菜肴有竹叶排骨、本鸡煲、咸肉毛笋、凉拌笋干、农家老豆腐、水蒸土鸡蛋、小烤野兔肉、野芹菜、油焖春笋等。