烟熏腊排骨怎么做好吃 烟熏腊排骨炖湖藕的做法

   发布日期:2022-09-26 12:39:19     手机:https://m.haocat.cn/zonghe/news217076.html    违规举报
核心提示:1、主料:腊排骨250克。配料;湖藕1000克。 调料:猪油10克,盐适量,味精10克,胡椒粉少许,葱花10克,食用碱少许,姜块15克,葱结25克。2、将腊排骨斩块, 湖藕洗净, 切滚刀块, 氽水(放食用碱),沥出,待用。3、将腊排骨、湖藕

烟熏腊排骨怎么做好吃 烟熏腊排骨炖湖藕的做法

1、主料:腊排骨250克。配料;湖藕1000克。 调料:猪油10克,盐适量,味精10克,胡椒粉少许,葱花10克,食用碱少许,姜块15克,葱结25克。

2、将腊排骨斩块, 湖藕洗净, 切滚刀块, 氽水(放食用碱),沥出,待用。

3、将腊排骨、湖藕置于砂锅内,加水1500克及姜块、葱结一同放入砂锅中,炖至骨烂藕香倒出,除去姜、葱,放入味精、胡椒粉,淋明油、撒葱花即成。

4、特点:排骨酥烂,湖藕鲜香,口味浓淡适宜。

 
 
本文地址:http://haocat.cn/zonghe/news217076.html,转载请注明出处。
 
更多>同类综合百科

推荐图文
推荐综合百科
点击排行
网站首页  |  网站流量  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  SiteMaps  |  BaiDuNews