1、芋头洗净,高压锅压烂,芋头剥皮,小葱切小段,面粉秤好备用,芋头用勺子碾碎。
2、先加一些面粉,一个鸡蛋和盐巴味精拌匀,再加剩下的面粉和香葱拌匀,不要太稠,这种状态就可以了。
3、用勺子一勺一勺舀下去,小火慢炸,两面金黄就可以出锅了。
1、芋头洗净,高压锅压烂,芋头剥皮,小葱切小段,面粉秤好备用,芋头用勺子碾碎。
2、先加一些面粉,一个鸡蛋和盐巴味精拌匀,再加剩下的面粉和香葱拌匀,不要太稠,这种状态就可以了。
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