夹层肉饼如何做 夹层肉饼做法介绍

   发布日期:2022-08-04 11:45:56     手机:https://m.haocat.cn/zonghe/news20688.html    违规举报
核心提示:1、用料:中筋面粉温水、酵母、猪肉馅、葱花、姜末、花椒粉、盐、油、生抽、香菜。2、面粉加入酵母粉用温水和成光滑面团,醒发。3、猪肉馅加入适量葱花、姜末、香菜、花椒粉、生抽、植物油、盐,搅拌均匀。4、面变成原来的两倍大,有均匀气泡就醒发好了,

夹层肉饼如何做 夹层肉饼做法介绍

1、用料:中筋面粉温水、酵母、猪肉馅、葱花、姜末、花椒粉、盐、油、生抽、香菜。

2、面粉加入酵母粉用温水和成光滑面团,醒发。

3、猪肉馅加入适量葱花、姜末、香菜、花椒粉、生抽、植物油、盐,搅拌均匀。

4、面变成原来的两倍大,有均匀气泡就醒发好了,分成两份。

5、擀成长方形面饼,用硅胶铲将肉馅均匀涂抹。

6、将面饼卷起,用刀切成均匀的若干份。

7、擀成小饼,电饼铛预热后,将饼放入饼铛,不用放油。

8、松松软软的夹层肉饼就做好了。

 
 
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