1、把黄豆用温水泡一晚上,泡到胀开,有微微鼓起的样子,淘洗干净,沥干水,放碗里。有不好的碎的豆子,可以捡出来,这样的是发不出芽来的。
2、找个干净的,无油污的纱布或者毛巾,棉布什么的盖在上面。
3、每天打开纱布给黄豆换一次水,每次水要沥干,纱布可以顺便洗一下,一般第五天左右就可以吃了。
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2、找个干净的,无油污的纱布或者毛巾,棉布什么的盖在上面。
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