1、食材:猪心1个,百合25克,小麦20克,猪瘦肉100克,食用盐1勺,生姜3片。
2、小麦、百合洗净,稍浸泡。
3、猪心洗净,不用切块。
4、猪瘦肉洗净,切块。
5、所有食材与生姜一起放进炖盅内,加入冷开水1000毫升(约4碗水量),加盖隔水炖3小时即可,进饮时方调入食盐。
1、食材:猪心1个,百合25克,小麦20克,猪瘦肉100克,食用盐1勺,生姜3片。
2、小麦、百合洗净,稍浸泡。
3、猪心洗净,不用切块。
4、猪瘦肉洗净,切块。
5、所有食材与生姜一起放进炖盅内,加入冷开水1000毫升(约4碗水量),加盖隔水炖3小时即可,进饮时方调入食盐。
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