土豆粉面怎样做才好吃 做土豆粉面的技巧有什么

   发布日期:2022-09-21 16:59:10     手机:https://m.haocat.cn/zonghe/news199336.html    违规举报
核心提示:1、洗净去皮的土豆切成厚片,切条,改切成丁。2、洗净的五花肉切小块,待用。3、热锅注油烧热,倒入五花肉,翻炒香。4、倒入八角,快速炒香,倒入土豆,炒匀。5、加入少许料酒、生抽,炒匀。6、注入适量清水,翻炒均匀。7、盖上锅盖,煮开后转小火煮1

土豆粉面怎样做才好吃 做土豆粉面的技巧有什么

1、洗净去皮的土豆切成厚片,切条,改切成丁。

2、洗净的五花肉切小块,待用。

3、热锅注油烧热,倒入五花肉,翻炒香。

4、倒入八角,快速炒香,倒入土豆,炒匀。

5、加入少许料酒、生抽,炒匀。

6、注入适量清水,翻炒均匀。

7、盖上锅盖,煮开后转小火煮10分钟至食材熟软。

8、掀开锅盖,倒入熟粗面,翻炒片刻。

9、加入蒜末、盐、鸡粉、葱段,炒匀调味。

10、淋入少许老抽,翻炒均匀上色。

11、关火后将炒好的面盛出装入盘中即可。

 
 
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