1、适宜人群:人参鸡汤营养丰富,具有补气安神、健脑益智、增强免疫的功效,适合惊悸失眠、心悸健忘、体虚乏力者。
2、禁忌人群:人参鸡汤能刺激胃酸分泌,胃溃疡患者不宜食用,另外鸡肉中含有富含蛋白质,过量食用容易加重肾脏负担,肾功能不全者不宜食用,鸡肉中的脂肪消化需要胆汁参与,喝鸡汤会刺激胆囊收缩,胆囊炎患者不宜食用,以免加重病情。
1、适宜人群:人参鸡汤营养丰富,具有补气安神、健脑益智、增强免疫的功效,适合惊悸失眠、心悸健忘、体虚乏力者。
2、禁忌人群:人参鸡汤能刺激胃酸分泌,胃溃疡患者不宜食用,另外鸡肉中含有富含蛋白质,过量食用容易加重肾脏负担,肾功能不全者不宜食用,鸡肉中的脂肪消化需要胆汁参与,喝鸡汤会刺激胆囊收缩,胆囊炎患者不宜食用,以免加重病情。
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