绿豆枣糕怎么做 如何制作绿豆糕

   发布日期:2022-09-20 10:27:02     手机:https://m.haocat.cn/zonghe/news190400.html    违规举报
核心提示:1、绿豆芯用水浸泡4小时,然后取出晾干水分,放入锅里蒸30分钟。2、将蒸好的绿豆芯捣烂,锅不加油烧热后转小火,倒入麦芽糖翻炒至熔化,再倒入绿豆泥翻炒,炒到水分收干不松散为止。3、红枣冲洗干净,剔去枣核。4、将红枣放入料理机里加足量的水打成浆

绿豆枣糕怎么做 如何制作绿豆糕

1、绿豆芯用水浸泡4小时,然后取出晾干水分,放入锅里蒸30分钟。

2、将蒸好的绿豆芯捣烂,锅不加油烧热后转小火,倒入麦芽糖翻炒至熔化,再倒入绿豆泥翻炒,炒到水分收干不松散为止。

3、红枣冲洗干净,剔去枣核。

4、将红枣放入料理机里加足量的水打成浆糊,然后倒入锅里炒干水分放凉。

5、把事先做好的绿豆泥和枣泥分别分成15等份。

6、取一份绿豆泥稍微压扁包入枣泥揉圆,模具刷一层薄油,绿豆糕放入模具里整型,脱模,一个绿豆枣糕就做好啦。

 
 
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