海刀鱼和江刀鱼如何辨别 海刀鱼和江刀鱼的辨别技巧

   发布日期:2022-09-19 17:29:48     手机:https://m.haocat.cn/zonghe/news187064.html    违规举报
核心提示:1、看鱼身。要能够站得笔笔直的才是新鲜的江刀;海刀出水4到5个小时之后身子就软掉了。2、看鼻子。长江刀鱼的鼻子一定是透明的,透过鼻头,还能看到一点红,而海刀的整个鼻子都是通红的。3、看眼睛。正宗江刀的眼睛应该是黑白分明不充血,或者少量充血点

海刀鱼和江刀鱼如何辨别 海刀鱼和江刀鱼的辨别技巧

1、看鱼身。要能够站得笔笔直的才是新鲜的江刀;海刀出水4到5个小时之后身子就软掉了。

2、看鼻子。长江刀鱼的鼻子一定是透明的,透过鼻头,还能看到一点红,而海刀的整个鼻子都是通红的。

3、看眼睛。正宗江刀的眼睛应该是黑白分明不充血,或者少量充血点,如果眼睛里布满血点,则很可能是海刀。

4、看鱼鳍。细长的鱼鳍一定要呈现上黄下白的渐变色,到顶尖变成全白、近乎透明,与金黄色的脊背颜色相衬。

 
 
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