花生猪脚汤 花生猪脚汤做法介绍

   发布日期:2022-09-19 17:01:13     手机:https://m.haocat.cn/zonghe/news186878.html    违规举报
核心提示:1、猪脚洗净,用菜刀刮干净皮毛,在市场买菜时让老板把猪脚都烧过一遍,花生用清水提前泡半小时。2、猪脚切成块用开水清焯3分钟除去浮沫。3、锅内放入适量清水。4、锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇

花生猪脚汤 花生猪脚汤做法介绍

1、猪脚洗净,用菜刀刮干净皮毛,在市场买菜时让老板把猪脚都烧过一遍,花生用清水提前泡半小时。

2、猪脚切成块用开水清焯3分钟除去浮沫。

3、锅内放入适量清水。

4、锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时。

5、最后撒少许盐调味,出锅即可。

 
 
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