1、材料:
(1)主料:茶树菇、小排、黑木耳(茶树菇和木耳需要浸泡)
(2)配料1:辣椒、蒜、生姜、花椒、八角、香草叶、洋葱
(3)配料2:料酒、盐、鸡精、酱油、糖
2、做法:
(1)锅里放油,放配料1炒,然后放小排。
(2)喷料酒,放盐、鸡精、酱油。
(3)加些水炖一会,放茶树菇及木耳。
(4)水差不多收干,把它转移到小锅子里,点上酒精,就可以了。
1、材料:
(1)主料:茶树菇、小排、黑木耳(茶树菇和木耳需要浸泡)
(2)配料1:辣椒、蒜、生姜、花椒、八角、香草叶、洋葱
(3)配料2:料酒、盐、鸡精、酱油、糖
2、做法:
(1)锅里放油,放配料1炒,然后放小排。
(2)喷料酒,放盐、鸡精、酱油。
(3)加些水炖一会,放茶树菇及木耳。
(4)水差不多收干,把它转移到小锅子里,点上酒精,就可以了。
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