洗过的菜能放冰箱吗 洗过的菜能不能放冰箱

   发布日期:2022-09-18 19:52:53     手机:https://m.haocat.cn/zonghe/news182147.html    违规举报
核心提示:1、建议菜洗过后不要放冰箱储存,若是一定要洗,就等水分完全沥干后再密封放入冰箱。2、湿润的环境是细菌滋生的“温床”,蔬菜清洗后放入冰箱,容易使冰箱中的湿度增加,为细菌繁殖创造有利条件。3、此外,一般果蔬表面都会有一层蜡质可以保护其不受微生物

洗过的菜能放冰箱吗 洗过的菜能不能放冰箱

1、建议菜洗过后不要放冰箱储存,若是一定要洗,就等水分完全沥干后再密封放入冰箱。

2、湿润的环境是细菌滋生的“温床”,蔬菜清洗后放入冰箱,容易使冰箱中的湿度增加,为细菌繁殖创造有利条件。

3、此外,一般果蔬表面都会有一层蜡质可以保护其不受微生物的侵害,但清洗会破坏这层蜡质,令细菌更容易进入果蔬内部,引起变质,所以,果蔬买回后若是准备存放到冰箱,最好不要洗。

4、绝大部分叶菜喜凉,适宜存放在0℃至5℃环境中,但不能低于0℃。蔬菜适宜存放的湿度为85%左右。存放蔬菜时,可选择较薄的保鲜袋,将新鲜完好的蔬菜放入保鲜袋,并用针在袋上扎6个小洞,然后将塑料袋封口。在冰箱内用适宜的温度存放。

 
 
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