鱼高汤用什么鱼骨熬制的味最好 鱼高汤用哪种鱼骨熬制的味最好

   发布日期:2022-09-15 09:17:25     手机:https://m.haocat.cn/zonghe/news164027.html    违规举报
核心提示:1、鲑鱼骨3公斤,奶油100公克,白葡萄酒50cc,水6500cc,红萝卜1根,西芹2根,番茄1颗,白菜1/4颗,玉桂叶3片,百里香1汤匙,洋葱2颗,蒜头10颗2、蔬菜切细,将鱼骨和蔬菜放入奶油中以小火炒煮,然后倒入白葡萄酒略煮后,再加水煮

鱼高汤用什么鱼骨熬制的味最好 鱼高汤用哪种鱼骨熬制的味最好

1、鲑鱼骨3公斤,奶油100公克,白葡萄酒50cc,水6500cc,红萝卜1根,西芹2根,番茄1颗,白菜1/4颗,玉桂叶3片,百里香1汤匙,洋葱2颗,蒜头10颗

2、蔬菜切细,将鱼骨和蔬菜放入奶油中以小火炒煮,然后倒入白葡萄酒略煮后,再加水煮至滚开后捞除浮渣,以慢火再煮1小时即可。

 
 
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