西洋菜莲合煲猪蹄 西洋菜莲合煲猪蹄怎么做

   发布日期:2022-09-14 23:36:25     手机:https://m.haocat.cn/zonghe/news162628.html    违规举报
核心提示:1、原料:猪蹄2只,西洋菜1000克,莲子50克,百合25克,无花果6枚。2、猪蹄将毛、甲刮洗干净,每只破边后斩成大块,飞水。3、西洋菜摘去黄叶老茎,用盐水浸3分钟后再清洗干净。4、其余用料分别淘洗干净,莲子去掉莲心。5、将煲洗净,注入12

西洋菜莲合煲猪蹄 西洋菜莲合煲猪蹄怎么做

1、原料:猪蹄2只,西洋菜1000克,莲子50克,百合25克,无花果6枚。

2、猪蹄将毛、甲刮洗干净,每只破边后斩成大块,飞水。

3、西洋菜摘去黄叶老茎,用盐水浸3分钟后再清洗干净。

4、其余用料分别淘洗干净,莲子去掉莲心。

5、将煲洗净,注入12碗(约3000克)清水后,置于炉上。

6、待煲内水烧开,将所有材料倒进煲内煲之。

7、先用中火煲90分钟,再用小火煲90分钟即可。

8、煲好后,取出药渣,放油、盐调味,咸淡随意。

 
 
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