乌鸡汤怎么熬 乌鸡汤做法

   发布日期:2022-09-14 12:29:05     手机:https://m.haocat.cn/zonghe/news161141.html    违规举报
核心提示:1、【主料辅料】乌骨鸡1只、饴糖120克、大生地120克、精盐10克、黄酒15克。2、选择白毛乌骨鸡(其它杂毛鸡亦可,但必须是乌骨者)15oo克以上者,无论公鸡、母鸡均可,宰杀后去毛及肠杂,洗净。3、大生地酒洗后切片,饴糖拌和后,装入鸡肚内

乌鸡汤怎么熬 乌鸡汤做法

1、【主料辅料】乌骨鸡1只、饴糖120克、大生地120克、精盐10克、黄酒15克。

2、选择白毛乌骨鸡(其它杂毛鸡亦可,但必须是乌骨者)15oo克以上者,无论公鸡、母鸡均可,宰杀后去毛及肠杂,洗净。

3、大生地酒洗后切片,饴糖拌和后,装入鸡肚内,缝好放进瓦钵内,加精盐及黄酒。

4、放入铜锅中隔水炖烂,连瓦钵一起上桌。

 
 
本文地址:http://haocat.cn/zonghe/news161141.html,转载请注明出处。
 
更多>同类综合百科

推荐图文
推荐综合百科
点击排行
网站首页  |  网站流量  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  SiteMaps  |  BaiDuNews