香菇炖鸡汤方法 香菇炖鸡汤窍门

   发布日期:2022-08-01 14:16:40     手机:https://m.haocat.cn/zonghe/news15368.html    违规举报
核心提示:1、准备笨鸡的鸡块和水发的榛蘑,以及葱、姜、香菜、料酒、老抽、鸡精、盐、白糖、酱油、八角和干椒。2、锅内加水,放入鸡块焯水两分钟,之后沥干水分。3、锅烧热,加入一勺油,油烧热后放入八角、葱段和姜片。4、爆香之后下入鸡块,炒至表皮微黄,放入酱

香菇炖鸡汤方法 香菇炖鸡汤窍门

1、准备笨鸡的鸡块和水发的榛蘑,以及葱、姜、香菜、料酒、老抽、鸡精、盐、白糖、酱油、八角和干椒。

2、锅内加水,放入鸡块焯水两分钟,之后沥干水分。

3、锅烧热,加入一勺油,油烧热后放入八角、葱段和姜片。

4、爆香之后下入鸡块,炒至表皮微黄,放入酱油煸炒上色。

5、加入料酒,之后再加入开水。水沸腾后下入干净的榛蘑和鸡块一起炖煮。

6、放入适量盐、少许白糖、少许鸡精和干椒,然后加入老抽调色。

7、之后盖上盖子,小火炖煮四十分钟即可。

 
 
本文地址:http://haocat.cn/zonghe/news15368.html,转载请注明出处。
 
更多>同类综合百科

推荐图文
推荐综合百科
点击排行
网站首页  |  网站流量  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  SiteMaps  |  BaiDuNews