光波炉烤蛋糕几分钟 光波炉烤蛋糕15分钟可以吗

   发布日期:2022-09-08 00:24:57     手机:https://m.haocat.cn/zonghe/news144291.html    违规举报
核心提示:1、一般来说,微波炉烤蛋糕要大约15分钟。2、将打蛋白的工具,盆子等清洗干净,否则会增加打发的难度,否则会增加打发的难度。3、先在蛋白盆里加入一小勺盐,这对打发蛋白很有帮助,打到蛋白起来打泡为止,这只要1分钟就足够了。4、将准备的砂糖的1/

光波炉烤蛋糕几分钟 光波炉烤蛋糕15分钟可以吗

1、一般来说,微波炉烤蛋糕要大约15分钟。

2、将打蛋白的工具,盆子等清洗干净,否则会增加打发的难度,否则会增加打发的难度。

3、先在蛋白盆里加入一小勺盐,这对打发蛋白很有帮助,打到蛋白起来打泡为止,这只要1分钟就足够了。

4、将准备的砂糖的1/3加入蛋白内,继续打,打到蛋白起来比较均匀的小泡为止,这时候蛋白还是水水的。这可能要3分钟。

5、加入剩下的砂糖的1/2,继续打,打到蛋白已经发白,这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡,但是已经变成半流质。如果是做天使蛋糕或戚风蛋糕这个样子即可。

 
 
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