1、开胃消食。开胃消食，提高人体消化功能是自离酵素最重要的功效，因为刺梨酵素中还有丰富活性酶和一些天然果酸，这些物质能加快人体内消化液分泌，并能促进食物中脂肪和蛋白质分解，能让它们转化成容易被人体吸收的物质，尽快被人体吸收和利用。平时人们出现食欲不振和消化不良时，多喝些刺梨酵素，就能让症状好转。
2、减肥瘦身。平时人们多喝些刺梨酵素，还能减肥瘦身，因为它是一种低脂低热量的健康饮品，而且它含有的果酸和活性酶在被人体吸收后，还能加快人体内多余脂肪分解和代谢能阻止高热量物质在身体内堆积，经常喝刺梨酵素能让人类体重明显减轻，它既能预防人体肥胖也能减肥瘦身。
3、抗菌消炎。刺梨酵素中还含有多种药用成分，能消灭人体内的微生物和病原菌，它对人体内的白喉杆菌，痢疾杆菌以及大肠杆菌还有绿脓杆菌，都有明显的抑制和消灭作用，能防止人体因这些细菌感染而出现疾病，另外它还能抑制流感病毒的活性，在流感高发季节中多喝些刺梨酵素，能有效降低流感发病率。
4、预防高血压。日常生活中人们多喝些刺梨酵素，还能预防高血压出现，因为刺梨酵素中含有的活性成分能直接作用于人类心血管科，提高心血管健康水平，并能净化血液，促进血液循环，能维持人体内部环境的钾钠平衡也能防止血压升高。
