1、食材:玉米面2汤勺、白糖2勺、开水小半碗。
2、取适量的玉米面粉准备做好吃又简单的窝窝头。
3、然后舀2勺糖在玉米面上面。
4、准备好半碗开水,倒入玉米面里,同时不停搅拌,碗底部每干粉就停止加水。
5、等凉一点后,下手把玉米面揉成面团。
6、然后分成3个小剂子,家里3个人,一个人一个哦。
7、然后用左手托起玉米团,右手大拇指向面团的中间捏出一个洞。边捏同时旋转。这样一个窝窝头生胚就做好了,把其余2个也做好。
8、蒸锅里放水煮开,在蒸篦里放上纱布的蒸布。把窝窝头放进去大火蒸15分钟。
9、时间到就关火,等5分钟后再揭盖。好吃又简单的窝窝头就做好了,甜甜的,软软糯糯的,还带有玉米的清香,非常好吃。