鸭爪的去骨方法 可以怎样去骨

   发布日期:2022-07-31 13:04:29     手机:https://m.haocat.cn/zonghe/news13611.html    违规举报
核心提示:1、准备好要去骨的鸭掌,锅中放清水烧开,下鸭掌煮至水微沸,捞出鸭掌。2、放在冷水中过凉,不要浸泡,是用筷子反复在水中捞出放入共计三次,鸭掌控干水分,用刀顺着鸭掌有骨头的地方划刀。3、慢慢从肉中剥离出骨头,最后将骨头完整取出即可。

鸭爪的去骨方法 可以怎样去骨

1、准备好要去骨的鸭掌,锅中放清水烧开,下鸭掌煮至水微沸,捞出鸭掌。

2、放在冷水中过凉,不要浸泡,是用筷子反复在水中捞出放入共计三次,鸭掌控干水分,用刀顺着鸭掌有骨头的地方划刀。

3、慢慢从肉中剥离出骨头,最后将骨头完整取出即可。

 
 
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