1、准备材料。酱油一勺,砂糖半小勺,香油一勺,鱼精(鸡精)小半勺,白芝麻(熟)适量,黑芝麻(熟)适量,熟米饭一碗,酱油一勺,砂糖半小勺。
2、先将把所有的调料放到米饭里,拌匀。把米饭捏成三角形。
3、热锅开中火,把捏好的饭团放进锅里煎。
4、饭团一面出锅巴以后,再翻面煎,中小火,两面翻煎,煎掉米饭的水分就好了。 起锅装盘慢用。
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2、先将把所有的调料放到米饭里,拌匀。把米饭捏成三角形。
3、热锅开中火,把捏好的饭团放进锅里煎。
4、饭团一面出锅巴以后,再翻面煎,中小火,两面翻煎,煎掉米饭的水分就好了。 起锅装盘慢用。
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