厨房改造(厨房改造时不我待 )
如今精致的人儿们,不仅要懂得吃,更爱自己动手做。因此,他们也绝对不允许美味佳肴的诞生地:厨房,不够干净、杂乱无序。整洁的厨房会让大厨们在烹饪时心情舒畅,快来动手改造吧,让你的厨房变宝地。
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1、厨房最好不在南方,朝南的厨房温度会比其他方位的房间温度高,食物更容易腐化;南风吹起时又会使炒菜的油烟弥漫到整个房间。
2、厨房门不能正对大门或卧室门。开关门时空气会流通,油烟就会进入客厅或卧室,使室内的油烟味挥之不去。
厨房因受居住空间的限制面积普遍偏小,可以通过造型、材料、色彩等不同的组合方式来弥补厨房先天条件的不足。浅淡而明亮的色彩,可以使狭小的厨房显得宽敞;纯度低的色彩,使厨房倍感温馨、亲切;偏暖的色彩,使厨房气氛显得活泼、热情,增强食欲。
朝北的厨房可以采用暖色来提高室温感;朝东的厨房阳光足,宜采用冷色达到降温凉爽的效果。除此之外,还可以通过布置多种光源来增添厨房的空间层次感。
厨房应该保持明亮、清洁与干燥,若常年有天然光线最为理想。如果由于先天格局环境比较暗,最好配备一个明火的炉具,不能全用电炉、电磁炉。
越来越多懂得生活情趣的人会在厨房里放置一些植物,厨房的湿度非常适合大部分植物生长,但由于厨房油烟较大,不建议放大型盆栽及比较娇弱的植物。
由于厨房光线少,应选择喜阴的植物,如广东万年青和星点木及绿萝、吊兰之类。不仅能吸附有害气体,还能起到过滤空气的作用。