水煮鱼腩的家常做法 如何做水煮鱼腩

   发布日期:2022-08-17 05:24:55     手机:https://m.haocat.cn/yule/news69346.html    违规举报
核心提示:1、把鱼腩洗干净鱼头切下,将鱼平放,一手按住鱼身,一手紧贴鱼骨 横向将鱼身的肉片下,以同样的方法将另一面也片下。2、再将鱼肚上的大刺片下,拿刀片刺。3、将片下的鱼肉,鱼皮朝下,一手按住鱼肉,一手持刀 将鱼斜片成0.2-0.5厘米的鱼片。4、

水煮鱼腩的家常做法 如何做水煮鱼腩

1、把鱼腩洗干净鱼头切下,将鱼平放,一手按住鱼身,一手紧贴鱼骨 横向将鱼身的肉片下,以同样的方法将另一面也片下。

2、再将鱼肚上的大刺片下,拿刀片刺。

3、将片下的鱼肉,鱼皮朝下,一手按住鱼肉,一手持刀 将鱼斜片成0.2-0.5厘米的鱼片。

4、把鱼片装入合适的碗中,先加入适量的盐、鸡精或(味精)、胡椒粉、半个蛋清少许黄酒10-15克,用手把鱼片抓匀,抓到手上有黏糊糊的感觉即可。

 
 
本文地址:http://haocat.cn/yule/news69346.html,转载请注明出处。
 
更多>同类娱乐运动

推荐图文
推荐娱乐运动
点击排行
网站首页  |  网站流量  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  SiteMaps  |  BaiDuNews