1、猛汉酒:在传统中医药学理论基础上运用现代化科学技术,研制开发出有益于人体健康的滋补保健名酒。猛汉保健酒自投放市场以来,以其品质优良、功效卓越得到了广大消费者的认可。
2、印子粑:印子粑的制作特别讲究,要一白二清三酥。以籼米为主,兑进适量的糯米,用碓舂成粉,加入清甜的山泉水揉和,用粑印印成粑,放入蒸笼蒸熟。
3、金牛千张:千张皮 ,简称皮子,也叫千张,是金牛的特产,也是鄂东南的风味食品。作千张皮的主要原料是黄豆和冬豆,七月乌豆、泥豆也行。
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2、印子粑:印子粑的制作特别讲究,要一白二清三酥。以籼米为主,兑进适量的糯米,用碓舂成粉,加入清甜的山泉水揉和,用粑印印成粑,放入蒸笼蒸熟。
3、金牛千张:千张皮 ,简称皮子,也叫千张,是金牛的特产,也是鄂东南的风味食品。作千张皮的主要原料是黄豆和冬豆,七月乌豆、泥豆也行。
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