自制松软铜锣烧的做法 松软细腻酸甜可口

   发布日期:2022-09-24 18:09:55     手机:https://m.haocat.cn/yule/news202334.html    违规举报
核心提示:第1步、鸡蛋4个磕入一个盆中。第2步、加入60g细砂糖搅拌均匀。第3步、加20克蜂蜜搅拌均匀。第4步、加入80克牛奶搅拌均匀。第5步、加入15克色拉油搅拌均匀。第6步、低粉和泡打粉混合过筛入鸡蛋糊中。第7步、搅拌成均匀细腻的面糊,放冰箱冷藏

自制松软铜锣烧的做法 松软细腻酸甜可口

第1步、鸡蛋4个磕入一个盆中。

第2步、加入60g细砂糖搅拌均匀。

第3步、加20克蜂蜜搅拌均匀。

第4步、加入80克牛奶搅拌均匀。

第5步、加入15克色拉油搅拌均匀。

第6步、低粉和泡打粉混合过筛入鸡蛋糊中。

第7步、搅拌成均匀细腻的面糊,放冰箱冷藏十几分钟,再拿出来做铜锣烧。

第8步、不粘锅烧热,舀入一小勺面糊,面糊会自己展开成圆形,面糊多少做两个就有数了。

第9步、小火慢慢烤至面糊上有小泡泡就可以翻面了。

第10步、翻面把另一面烤至棕黄。

第11步、取一片铜锣烧,抹上适量果酱,再取一片铜锣烧合在一起即可。

 
 
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