牛肉炒几分钟 多久最合适

   发布日期:2022-09-21 21:38:32     手机:https://m.haocat.cn/yule/news191242.html    违规举报
核心提示:1、牛肉片要炒多久要看肉片的厚度,一般来说炒1-2分钟即可熟。2、做牛肉的小技巧:加嫩肉粉或用棍子捶软。切的时候要和肉的纹路垂直切,再就是放些生粉,这样出来的就比较嫩了。切的时候不能顺着牛肉的纹路的方向,切过的整块牛肉应该是平放在板上看是一

牛肉炒几分钟 多久最合适

1、牛肉片要炒多久要看肉片的厚度,一般来说炒1-2分钟即可熟。

2、做牛肉的小技巧:加嫩肉粉或用棍子捶软。切的时候要和肉的纹路垂直切,再就是放些生粉,这样出来的就比较嫩了。切的时候不能顺着牛肉的纹路的方向,切过的整块牛肉应该是平放在板上看是一粒一粒的,然后就是要用嫩肉粉或是生粉加少许水和生抽腌一会。

 
 
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