1、无花果吃法
(1)准备一个新鲜的无花果。
(2)沿着无花果的果蒂,掰开果皮,顺着果实往下撕开,动作一定要轻柔。成熟的果子不需要太用力就能撕开。
(3)撕开之后,露出白白的果实。
(4)直到果皮全部撕完,露出完整的果肉。
(5)无花果可以吃了。
2、无花果冰糖水
(1)材料:新鲜无花果500g,冰糖10g,清水500g。
(2)挑选不太熟的无花果,洗净外皮,从蒂部撕开。
(3)将无花果掰开连同汁液装碗内,然后加入适量冰糖和水,上过蒸熟即可。
3、百合无花果汤
(1)材料:无花果50g,苹果100g,蟠桃40g,百合4g。
(2)将苹果、无花果、蟠桃洗净切块,百合冲洗干净。
(3)然后将它们放在汤锅中,加入水,大火烧开后,转小火再煲30分钟就可以了。