四宝鸽肉汤怎么做 四宝鸽肉汤的做法

   发布日期:2022-09-20 16:45:07     手机:https://m.haocat.cn/yule/news182469.html    违规举报
核心提示:1、主料:净仔鸽,莲子、桂圆肉、枸杞、大枣。盐、料酒、鸡精、胡椒面、鸡汤、葱、姜。2、将净仔鸽洗净切成小块,放到沸水锅中焯透捞出,洗去血末备用。3、将莲子、桂圆分别放入碗中,加入清水上笼蒸熟。枸杞、小枣洗净,葱切段,姜切片备用。4、将焯好的

四宝鸽肉汤怎么做 四宝鸽肉汤的做法

1、主料:净仔鸽,莲子、桂圆肉、枸杞、大枣。盐、料酒、鸡精、胡椒面、鸡汤、葱、姜。

2、将净仔鸽洗净切成小块,放到沸水锅中焯透捞出,洗去血末备用。

3、将莲子、桂圆分别放入碗中,加入清水上笼蒸熟。枸杞、小枣洗净,葱切段,姜切片备用。

4、将焯好的鸽肉放到汤盆里,再放入莲子、桂圆肉、枸杞、大枣、注入清汤,放入葱段、姜片、料酒、盐、胡椒面,上笼蒸40分钟,取出拣去葱、姜不要,将汤盆上桌即可。

 
 
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