火锅鸡老汤怎么做 火锅鸡老汤做法

   发布日期:2022-09-19 14:59:43     手机:https://m.haocat.cn/yule/news177120.html    违规举报
核心提示:1、火锅前一天准备猪骨2-3斤,鸡半支,如果第二天的菜中有鱼,将取片后的鱼骨一起煲成老汤。2、具体办法是猪骨可以直接放入冷水中,然后鸡和鱼骨水滚后再入,汤中放少许老姜,不落盐,煲3-4个小时,熄火备用。

火锅鸡老汤怎么做 火锅鸡老汤做法

1、火锅前一天准备猪骨2-3斤,鸡半支,如果第二天的菜中有鱼,将取片后的鱼骨一起煲成老汤。

2、具体办法是猪骨可以直接放入冷水中,然后鸡和鱼骨水滚后再入,汤中放少许老姜,不落盐,煲3-4个小时,熄火备用。

 
 
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