梅干莱包子怎么做 舌尖上的包子

   发布日期:2022-09-18 12:27:35     手机:https://m.haocat.cn/yule/news171941.html    违规举报
核心提示:1、准备好梅干菜和粉条,梅干菜分别用清水浸泡备用。泡过的梅干菜洗净切碎。泡软的粉条切碎。2、炒锅倒入猪油或者食用油烧热后放入梅干菜翻炒。加入白糖,盐。再加入辣椒油。翻炒均匀出香味后关火冷凉,再加入切碎的粉条,加包子饺子调味粉,姜粉,鸡精,拌

梅干莱包子怎么做 舌尖上的包子

1、准备好梅干菜和粉条,梅干菜分别用清水浸泡备用。泡过的梅干菜洗净切碎。泡软的粉条切碎。

2、炒锅倒入猪油或者食用油烧热后放入梅干菜翻炒。加入白糖,盐。再加入辣椒油。翻炒均匀出香味后关火冷凉,再加入切碎的粉条,加包子饺子调味粉,姜粉,鸡精,拌均匀即好。

3、面图发酵好取出。面团揉均匀搓长条。然后分成55克左右的面团。每个面团再次揉均匀搓圆。取一份擀成圆皮。包入梅干菜。捏成包子生坯。包好的包子放入蒸锅再次静置20分钟。

4、然后大火蒸制20分钟。蒸好取出即可。

 
 
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