芋头红烧猪尾巴 芋头红烧猪尾巴怎么做

   发布日期:2022-09-13 12:33:32     手机:https://m.haocat.cn/yule/news152158.html    违规举报
核心提示:1、材料:猪尾 200g 芋头 600g 食油、黑胡椒粉、盐、白糖、生姜、八角适量。2、准备好猪尾巴生姜,芋头。3、猪尾洗净,剁小节。生姜去皮洗净切片。4、锅中水开,下猪尾,煮至无血水,捞起洗净,沥干水分。5、锅烧热,下白糖;炒糖色。6、白

芋头红烧猪尾巴 芋头红烧猪尾巴怎么做

1、材料:猪尾 200g 芋头 600g 食油、黑胡椒粉、盐、白糖、生姜、八角适量。

2、准备好猪尾巴生姜,芋头。

3、猪尾洗净,剁小节。生姜去皮洗净切片。

4、锅中水开,下猪尾,煮至无血水,捞起洗净,沥干水分。

5、锅烧热,下白糖;炒糖色。

6、白糖炒至要拔丝前,倒入猪尾,炒匀上色。

7、加入生姜八角,炒出香味儿。

8、加入适量冷水,大火煮开;转小火慢炖分钟。

9、芋头去皮洗净切滚刀块备用。

10、猪尾烧至八成熟,下入芋头,加入盐胡椒炒匀,继续炖煮分钟。

11、烧好的芋头猪尾调好味儿,盛起装盘。

 
 
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