芝麻糖醋里脊怎么做 芝麻糖醋里脊的正确做法

   发布日期:2022-09-07 06:29:12     手机:https://m.haocat.cn/yule/news138542.html    违规举报
核心提示:1、里脊肉500克、食用油500克、鸡蛋1个、香葱1棵、生姜一小块、面粉芝麻适量。2、方法:鸡蛋打入碗内,肉洗净切片,放入鸡蛋液中,加水、淀粉、面粉抓匀,葱、姜洗净切末。3、碗内放料酒、 糖、香醋、盐、葱、姜、淀粉、高汤兑成芡汁。锅内放油,

芝麻糖醋里脊怎么做 芝麻糖醋里脊的正确做法

1、里脊肉500克、食用油500克、鸡蛋1个、香葱1棵、生姜一小块、面粉芝麻适量。

2、方法:鸡蛋打入碗内,肉洗净切片,放入鸡蛋液中,加水、淀粉、面粉抓匀,葱、姜洗净切末。

3、碗内放料酒、 糖、香醋、盐、葱、姜、淀粉、高汤兑成芡汁。锅内放油,烧至五成热,下入肉片,炸至焦脆,捞出沥油。锅内留底油,烹入芡汁,倒入肉片,炒匀,淋香油与芝麻即可。

 
 
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