糯米藕怎么做有红又烂 糯米藕有红又烂的做法

   发布日期:2022-09-06 03:49:13     手机:https://m.haocat.cn/yule/news135269.html    违规举报
核心提示:1、主要材料:莲藕500克,檽米500克。2、调味品:白糖20克,纯蜂蜜10克。3、将藕清洗,除掉两边,外露藕孔;4、檽米清洗干净,在温开水中侵泡1钟头,填写藕孔内,用藕节头盖住,再用木签固定不动,做成糯米藕;5、将糯米藕灌米口往上竖至少在

糯米藕怎么做有红又烂 糯米藕有红又烂的做法

1、主要材料:莲藕500克,檽米500克。

2、调味品:白糖20克,纯蜂蜜10克。

3、将藕清洗,除掉两边,外露藕孔;

4、檽米清洗干净,在温开水中侵泡1钟头,填写藕孔内,用藕节头盖住,再用木签固定不动,做成糯米藕;

5、将糯米藕灌米口往上竖至少在炒锅内,加适度的水盖上大火烧开;

6、待米藕文火煮1小时后,取下放凉,切割成厚片,齐整地码在盘里;

7、炒菜锅添少量水烧开,放进白砂糖煮化,去掉白沫子,文火熬至糖汁粘稠,添加纯蜂蜜搅拌,放凉后浇在糯米藕上就可以。

 
 
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