1、具有清肝和利胆的效果：如果因为肝胆不好而导致出现了眼部疲劳的话，那么，使用它可以缓解异常。
2、然后它有帮助健胃消食和利尿的效果：要是感觉自己有消化不好或者水肿问题可以吃它。
3、最突出的是它有对抗血脂和尿酸高等等异常问题的功效：要是本身就喜欢吃高糖、高脂肪或者是高盐的食物，这类型的人群可以在日常喝菊苣根泡水预防。
4、菊苣具有调血脂和降尿酸的功能，对高尿酸三酰甘油血症具有很好的调节作用。
5、并且可明显改善由高嘌呤饮食引发的高尿酸血症及腹型肥胖。
6、其作用机制可能是通过降低肝脏乙酰辅酶A羧化酶、脂肪酸合成酶以及黄嘌呤氧化酶活性，从而发挥综合调节尿酸及腹部脂肪堆积的作用。
