1、备料生菜，鱼丸。
2、生菜摘洗好，用清水提早泡洗，再沥水备用。
3、汤锅加水煮开，将鱼丸下锅。
4、加适量细盐调味。
5、再加入酥蒜蓉提香。
6、煮至鱼丸浮起后再将生菜下锅烫至断生即可。
1、备料生菜，鱼丸。
2、生菜摘洗好，用清水提早泡洗，再沥水备用。
3、汤锅加水煮开，将鱼丸下锅。
4、加适量细盐调味。
5、再加入酥蒜蓉提香。
6、煮至鱼丸浮起后再将生菜下锅烫至断生即可。
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