红辣椒酱腌制方法 红辣椒酱腌制方法与步骤

   发布日期:2022-08-30 02:08:59     手机:https://m.haocat.cn/yule/news118709.html    违规举报
核心提示:1、食材:红辣椒5斤,蒜瓣1斤,盐半斤,高度白酒半斤,白糖半斤。腌菜酝子1个。2、先将辣椒洗干净,晾干水!(一定要晾干!)3、蒜瓣去皮凉干,4、菜刀和砧板也洗干净,晾干,然后将辣椒和蒜分别剁碎,5、将剁好的辣椒装盆里,放上剁好的蒜米,6、然

红辣椒酱腌制方法 红辣椒酱腌制方法与步骤

1、食材:红辣椒5斤,蒜瓣1斤,盐半斤,高度白酒半斤,白糖半斤。腌菜酝子1个。

2、先将辣椒洗干净,晾干水!(一定要晾干!)

3、蒜瓣去皮凉干,

4、菜刀和砧板也洗干净,晾干,然后将辣椒和蒜分别剁碎,

5、将剁好的辣椒装盆里,放上剁好的蒜米,

6、然后撒盐,盐的多少,没有一个更准却的数字,可以尝一点点,味道就象是比平时做菜的盐味还咸一点就可以了。

7、加高度酒,不用放太多,多了辣椒酱的汁就比较多一点,适量放一点就可以了。

8、搅拌均匀后再加适量的白糖拌匀。

9、最后装进菜酝里盖好酝盖,在酝子外边放适量的清水,放在阴凉处十五天后即可开酝。

 
 
本文地址:http://haocat.cn/yule/news118709.html,转载请注明出处。
 
更多>同类娱乐运动

推荐图文
推荐娱乐运动
点击排行
网站首页  |  网站流量  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  SiteMaps  |  BaiDuNews