1、首先买好牛油，鸡油，色拉油。都要买新鲜的，别买有气味的。
2、称大料和称小料
3、把油全部熬好，捞净，就可以放入我们准备好的大料 小料 炸制45分钟 炸到八角微糊 就可以了。
4、把炸好的大料小料捞干净， 放入我们准备好的干辣椒。
5、然后放入我们准备好的大葱蒜，去异味。
6、捞干净，然后放入我们准备的干辣椒，和切好的牛肉。
7、放入孜然粉，鸡粉，胡椒粉，盐、味精。
8、现在和面，我们放入碱和 适量的食用盐。
9、下面条 然后把准备好的料给浇上面就好了。
10、板面这样就做好了。
1、首先买好牛油，鸡油，色拉油。都要买新鲜的，别买有气味的。
2、称大料和称小料
3、把油全部熬好，捞净，就可以放入我们准备好的大料 小料 炸制45分钟 炸到八角微糊 就可以了。
4、把炸好的大料小料捞干净， 放入我们准备好的干辣椒。
5、然后放入我们准备好的大葱蒜，去异味。
6、捞干净，然后放入我们准备的干辣椒，和切好的牛肉。
7、放入孜然粉，鸡粉，胡椒粉，盐、味精。
8、现在和面，我们放入碱和 适量的食用盐。
9、下面条 然后把准备好的料给浇上面就好了。
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