卜留克咸菜的腌制方法 卜留克咸菜的腌制方法是怎样的

   发布日期:2022-08-27 23:28:47     手机:https://m.haocat.cn/yule/news112406.html    违规举报
核心提示:1、食材:卜留克若干,糖适量,盐适量,醋适量,生抽适量。 2、取卜留客若干,洗干净备用。 3、卜留客切成细条,加入适量盐,拌匀,找一个重量沉一点的东西压在菜上,控干水分。 4、找个大玻璃缸把菜装进去,放一层菜,撒一些白糖,直到装满缸,然后到

卜留克咸菜的腌制方法 卜留克咸菜的腌制方法是怎样的

1、食材:卜留克若干,糖适量,盐适量,醋适量,生抽适量。

2、取卜留客若干,洗干净备用。

3、卜留客切成细条,加入适量盐,拌匀,找一个重量沉一点的东西压在菜上,控干水分。

4、找个大玻璃缸把菜装进去,放一层菜,撒一些白糖,直到装满缸,然后到醋和生抽,生抽上色,可以多放一些。荷塘的比例调匀。

5、封口,腌制三到五天,就可以食用。时间越久月香脆。

 
 
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