做法如下:
1、今天的主角,小南瓜一个 。
2、南瓜去皮、切开去籽,切成小块,拿去蒸,蒸至南瓜软即可(参考时间:30分钟)。
3、南瓜蒸熟后,准备好其他的材料。
4、趁热用勺子的背面把南瓜压成泥状。
5、加入适量的糖(糖的分量根据自己的喜好来调节)。
6、加入糯米粉,一边加一边揉成面团。
7、用手揉成圆形,压扁,再粘上一层糯米粉,防止粘。
8、烤盘铺上油纸,把南瓜饼排列放去。
9、在南瓜饼的外表刷上一层薄薄的油,撒上黑芝麻。
10、放入提前预热好的烤箱中(160度预热10分钟),中层、上下火、160度烘烤30分钟即可(烘烤时间和温度仅作参考)。
11、这是烘烤了20分钟的南瓜饼,发起来了,看着像是外面卖的雪山包,好诱人 。
12、然后就可以出炉。