大肠焯水后要冲冷水吗 大肠焯水后要不要冲冷水

   发布日期:2022-09-22 16:50:48     手机:https://m.haocat.cn/wenda/news198091.html    违规举报
核心提示:1、大肠焯水之后是需要冲水的,这样能充分的将大肠中的脏东西去掉,同时还方便在后续的制作中更加入味。2、通常我们只需要将大肠清洗干净,凉水下锅放入生姜片、八角等,大火煮制水面出现浮末,然后用凉水冲洗就可以进行后续制作了。

大肠焯水后要冲冷水吗 大肠焯水后要不要冲冷水

1、大肠焯水之后是需要冲水的,这样能充分的将大肠中的脏东西去掉,同时还方便在后续的制作中更加入味。

2、通常我们只需要将大肠清洗干净,凉水下锅放入生姜片、八角等,大火煮制水面出现浮末,然后用凉水冲洗就可以进行后续制作了。

 
 
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