1、主要食材有五花肉、盐、味精、白糖、白醋、番茄酱、生粉各适量。
2、将五花肉切块后加盐、鸡蛋、淀粉搅拌均匀腌制片刻,油热后将肉放入炸至金黄取出;
3、取一小碗,调入白醋、白糖、盐搅拌均匀,锅中油热后下番茄酱炒匀,倒入调好的汁炒至起泡,放入肉块,水果粒,大火翻炒均匀即可。
1、主要食材有五花肉、盐、味精、白糖、白醋、番茄酱、生粉各适量。
2、将五花肉切块后加盐、鸡蛋、淀粉搅拌均匀腌制片刻,油热后将肉放入炸至金黄取出;
3、取一小碗,调入白醋、白糖、盐搅拌均匀,锅中油热后下番茄酱炒匀,倒入调好的汁炒至起泡,放入肉块,水果粒,大火翻炒均匀即可。
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