1、蘑菇:蘑菇的营养价值高。它们朴实,鲜美的味道和浓郁的咀嚼性也使它们成为一种很好的肉类替代品。100克蘑菇加起来只有25卡路里,这还是因为它们的大部分重量是水导致的。
2、燕麦粥:燕麦粥的使用良机是在起床后的第一个小时用餐,解除前一晚的沉睡与空腹低代谢状态,是早餐帮助喚代谢的方式。此时并不宜吃高脂、高热量且不好消化的食物。
3、早晨吃燕麦粥,有三大益处:富含纤维、足够的水与轻食好消化也能够提供长时间的饱足。切莫使用加糖的,可加肉桂或肉豆加风味,避免糖分的高热量高。
4、高纤蔬菜:适合使用在每一餐,蔬英的纤維可以提供低热量、高水分与一阵子的饱足感,种类繁多可变化,包括菇类、叶菜类、笋类、瓜类等,是比较不用担心食品份量的食物,尤其适合容易饿与食量大的人,以度过难熬的饥饿感。
5、去皮鸡肉:这是聪明的选择,因为白肉成份脂肪比四脚动物的红肉少,而蛋白质可以让你饱足时间更长,在消化中,可消耗更多的热量,份量上限在每日两巴掌左右即可。