卤素菜的做法和配方 卤素菜的家常做法分享

   发布日期:2022-09-21 19:02:02     手机:https://m.haocat.cn/wenda/news190672.html    违规举报
核心提示:1、主料:海带丝500克、千张2张、豆腐500克、鸡蛋10个。2、辅料:水适量、盐5勺、植物油适量、卤肉料适量。3、做法:(1)准备食材.(2)鸡蛋煮熟备用。(3)千张切成丝。(4)豆腐切成薄片。(5)海带洗干净备用。(6)炒锅里放半锅油,

卤素菜的做法和配方 卤素菜的家常做法分享

1、主料:海带丝500克、千张2张、豆腐500克、鸡蛋10个。

2、辅料:水适量、盐5勺、植物油适量、卤肉料适量。

3、做法:

(1)准备食材.

(2)鸡蛋煮熟备用。

(3)千张切成丝。

(4)豆腐切成薄片。

(5)海带洗干净备用。

(6)炒锅里放半锅油,大火烧热。

(7)把豆腐放进去,炸成金黄色。

(8)豆腐比较耐炸,在炸豆腐的过程中,把鸡蛋剥壳。

(9)炸好的豆腐捞出备用。

(10)放入剥好壳的鸡蛋,炸至金黄色。

(11)捞出鸡蛋。

(12)将所有原材料全部放到自动锅里,加入半锅水。

(13)放入佐料。

(14)选择煲炖汤。

(15)30分钟后,香喷喷的卤菜就做好了。

(16)煮好泡一会儿更好吃。

 
 
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